Gírgolas Las Isletas

Chivilcoy
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Las Isletas es un emprendimiento orgánico dedicado al cultivo natural de hongos comestibles en la zona rural del Partido de Chivilcoy.

Las gírgolas Las Isletas son cultivadas y cosechadas por sus productores bajo el sistema de cultivo orgánico sin fertilizantes, conservantes ni aditivos.

Productos                                 
  • Girgolas, Champigñones y Portobellos frescos en bandejas de 200 grs..
  • Girgolas deshidratadas en bolsitas de 20grs. con cierre zipo.
  • Portobellos y Champigñones deshidratados.
  • Harina de Girgolas en botellitas de vidrio con tapón de corcho.
  • Girgolas escabeche en frasco de 360grs.
  • Portobello/Champigñon en escabeche en frasco de 360grs.
Tips                                                                      
  • Podes hidratar las gírgolas y los portobelos en agua tibia, te, caldos, tucos, y utilizarlas en salsas, rellenos empanadas,tartas, sobre pizzas, en ensaladas, etc. Una vez hidratada, la porción equivale a 160/170 gramos de producto fresco
  • La harina de gírgolas se utiliza como un condimento más para espolvorear sobre un pollo,pescado,carne. También podés usarlo para espesar salsas (tucos,cremas) y mezclar con quesos untables
Pedidos                                       

02346- 15 61 4459 - (también por Whatsapp)

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    noviembre 24- 21:30
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    noviembre 24- 21:30
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    noviembre 25- 14:00 - noviembre 26- 17:00
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    noviembre 25- 19:00
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    noviembre 25- 21:00 - 23:30

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